Η δημιουργία ενός σχολικού λαχανόκηπου αποτελεί μια βιωματική διαδικασία που φέρνει ολόκληρη τη σχολική κοινότητα κοντά και καλεί παιδιά και ενήλικες σε δημιουργική συνεργασία. Από τον αρχικό σχεδιασμό και την κατασκευή του έως τις φυτεύσεις και την καθημερινή φροντίδα και συγκομιδή, μαθητές/μαθήτριες, εκπαιδευτικοί, γονείς & κηδεμόνες και μέλη της τοπικής κοινότητας συμμετέχουν ενεργά στη μετατροπή της αυλής σε χώρου περιβαλλοντικής μάθησης και αειφορίας. Μέσα από γεωπονικά εργαστήρια, εφαρμογές αναγεννητικής γεωργίας και δράσεις γύρω από τη βιώσιμη (δια)τροφή, τα παιδιά έρχονται σε άμεση επαφή με τη γη και τον κύκλο της τροφής, εξερευνούν, πειραματίζονται και μαθαίνουν μέσα από την πράξη για την το βασίλειο των φυτών και την διατήρηση της ίδιας της ζωής στον πλανήτη. Ο λαχανόκηπος γίνεται έτσι ένα ζωντανό εργαστήριο μάθησης, όπου η γνώση αποκτά πρακτική εφαρμογή και η καλλιέργεια εντάσσεται δημιουργικά στην καθημερινή σχολική ζωή.
Η διαδικασία δημιουργίας και φροντίδας του λαχανόκηπου ενισχύει τη συνεργασία, την ανάληψη ευθύνης, τη συνδιαχείριση και τη συμμετοχή στις συλλογικές διαδικασίες λήψης αποφάσεων με συναίνεση. Οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες γνωρίζουν την αστική καλλιέργεια, τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων, την εποχικότητα και την κυκλική οικονομία, ενώ ανακαλύπτουν τρόπους αξιοποίησης των οργανικών απορριμμάτων και σύνδεσης της τροφής με το περιβάλλον. Ο σχολικός λαχανόκηπος δεν δημιουργείται απλώς για τους μαθητές και τις μαθήτριες, αλλά μαζί με ολόκληρη τη σχολική κοινότητα, καλλιεργώντας το αίσθημα του «συνανήκειν» και δημιουργώντας έναν χώρο που όλοι και όλες μπορούν να φροντίζουν, να αξιοποιούν και να μοιράζονται.
Η διαδικασία περιλαμβάνει ενδεικτικά:
Από τον Απρίλιο του 2024, η Μαμαγαία δημιουργεί ένα Δίκτυο Σχολικών Λαχανόκηπων, συνδέοντας σχολικές κοινότητες και δημιουργώντας έναν χώρο ανταλλαγής εμπειριών, γνώσεων και καλών πρακτικών γύρω από την αστική καλλιέργεια και τη βιώσιμη τροφή.
Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!